Controlli per la refrigerazione alimentare

Controllore per celle e armadi di stagionatura e conservazione
Seasoning
Seasoning

Il Seasoning Control è il nuovo controllore elettronico a microprocessore ideato per tutte le applicazioni che necessitano del controllo di temperatura e umidità gestite in cicli e fasi.

E’ il controllore ideale per la gestione di celle e armadi di stagionatura, asciugatura e conservazione. Possono essere
programmati e memorizzati fino a 12 cicli e nel funzionamento a setpoint variabile possono essere gestite fino a 12 fasi per ciclo.
Particolare attenzione è rivolta al risparmio energetico, con il controllo Free Cooling viene gestita una serranda aria
esterna azionata quando le condizioni di temperatura e umidità esterne sono favorevoli.
Grazie alla gestione della sonda prodotto ad infilzaggio, possono essere gestite fasi a durata variabile secondo il raggiungimento della temperatura al cuore desiderata.
Il Seasoning Control permette di storicizzare variabili a tempo e ad evento.
E’ garantita la registrazione di temperatura e umidità per 1 anno, inoltre sono garantite le registrazioni di 1000 eventi di allarme.